江山美食,吃好饭,做好事!

美食网,吃好饭!

腌蒜苔的最简单做法 糖醋蒜苔的腌制方法是什么

2022-02-22 21:05:44分类:菜谱 阅读:

美味可口的小咸菜很受大伙儿的热烈欢迎,小咸菜的类型许多 ,并且味儿也是各种各样的。最火爆的也要说成糖酷味儿的,糖醋蒜苔便是在其中较为普遍的一种,是很下饭菜解腻的凉拌菜。那糖醋蒜苔的腌渍方式是啥?许多 喜爱这款凉拌菜的朋友是很想要知道的,下边就有关这一问题为大伙儿简易的介绍一下。

糖醋蒜苔的腌渍方式是啥?

生产原料疫苗:蒜台。

生产调味品疫苗:清冷水1小盘子、山西老陈醋1勺、食用盐1/2汤匙、白砂糖3汤匙。

生产蒜台的处理方式疫苗:

1.蒜台用盐水侵泡10分钟:

2.用冷水清洗干净,沥干水份的蒜台用刀割成寸断。

3.锅内放进冷水,大火烧开。

4.添加小量食用盐。

5.火灾煮至锅中的食用盐溶化,产生食盐水。

6.煮好的食盐水倒在一个干净的器皿里,放到一边晾至温度约40~50度上下。

7.将切完的蒜台放到食用盐水里,放到一边侵泡4个钟头。

8.用漏勺把泡好的蒜台沥干水分捞起来。

9.捞起来的蒜台分摊在舒爽的砧板上,放到阴凉处把蒜台表层的水份烘干。

生产糖醋蒜苔的腌渍方式疫苗:

1.锅内放进1小盘子清冷水。

2.倒进1勺山西老陈醋。

3.添加1/2汤匙食用盐。

4.然后放进3汤匙白砂糖。

5.开枪熬煮2~3分钟至水开,产生糖醋汁。

6.熬好的糖醋汁倒在干净的小盘子中,放到一边制冷至凉。

7.烘干的蒜台放到干净没有水无油渍的密封性器皿中。

8.倒进制冷的糖醋汁。

9.盖好锁盖,放进冷藏室储存就可以。

上文便是有关糖醋蒜苔的腌渍方式是啥的简易的详细介绍,期待以上的详细介绍会对大伙儿有协助。如今小伙伴们能够在家里自己做这道凉拌菜了,为您家的饭桌增加一道解腻下饭菜的凉拌菜,自己做的不必担心食品安全性的问题,一家人都是很喜欢的!

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:吃什么补肝最好 吃什么食物补肝

下一篇: 返回列表