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茼蒿的做法大全 蒸茼蒿的做法 蒸茼蒿怎么做

2022-02-21 18:15:34分类:菜系 阅读:

蒸藜蒿的步骤

2掐断长梗取嫩叶部分。 切掉长茎,取嫩叶。

4适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。 4将适量的大蒜、盐、清水和香油混合制成味汁。

5面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。 5.将面粉和玉米粉混合,然后撒入藜蒿中。

6拌好的茼蒿放入蒸笼中,盖上盖子。 6将混合好的藜蒿放入蒸锅中,盖上盖子。

7蒸锅水烧开,摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟,关火。 7蒸锅烧开水,放入蒸锅中蒸3-5分钟,然后关火。

8取出,将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。 8.取出后将味汁倒在蒸好的菊花上。

技巧

1、叶菜类蔬菜很容易熟,时间上可短些,如果想吃的更软烂,可再蒸时间长。

2、据个人口味喜好,拌上猪油或辣椒油,可增加口感的润滑。

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