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炒面条 炒面条的做法大全有哪些

2022-02-22 19:23:38分类:烘焙 阅读:

鲜面条是很多人钟爱吃的,鲜面条带有的酸碱性较少,吃的情况下对人体没有影响,并且常吃面对胃里有非常好维护,但是在吃面的情况下,要留意要适当开展,过多吃对人体消化吸收也是会出现影响的,那炒面条做法大全中,对炒面条做法也是有一些详细介绍,促使在对炒面条制做的情况下,全是能够了解该怎样开展。

炒面条做法大全:

作法一

原材料:手工面条、丝瓜、红萝卜、香肠、辣椒、生鸡蛋、葱、油、生抽酱油、盐、鸡精、花椒粉

作法

1、去面馆买手工面条,沸水入锅煮至8分熟,立刻捞出用凉水冲调,直到面彻底制冷。

2、丝瓜、红萝卜、香肠、青椒切丝预留,葱剁碎预留。

3、锅中多倒点油,先把生鸡蛋煎好,剩余的油就用于炒切完的丝。

4、炒成8分熟时,就从凉水里捞同意,立即放进锅中开低火渐渐地炒,边炒就边能够放调味品了。

4、面是熟的,因此要是炒热就好了,出锅前放点葱,再煸炒两下就大获全胜!

作法二

原材料:制成品鲜面条500克,洋白菜叶3片,西兰花2棵,生鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,酱油、醋、花椒面、生姜粉、盐、食用油

作法

1、洋白菜切条,西兰花、葱切条,蒜捣烂。

2、锅内烧开烧开后煮面条。

3、鲜面条煮到八完善,捞起来,放进盛满冷水的盆中。

4、另取一锅烧热食用油,倒进打撒的鸡蛋液。

5、炒好的生鸡蛋盛出,用余油炒甘蓝西兰花葱。

6、菜断生后,放进生鸡蛋块,添加花椒面、生姜粉、盐。

7、捞起来鲜面条,控干水份,放进菜内。

8、菜和鲜面条煸炒,顺底锅放进蒜泥,加适当酱油,煸炒匀称。

9、最终烹入醋,熄火,翻搅匀称后起锅。

在对炒面条做法大全中,对炒面条做法了解后,制做炒面条的情况下,要对它的制做流程开展掌握,并且制作过程中,对应用食物放进次序全是要把握好,那样制做出去的炒面条才会更为美味,这一点在制做炒面条的情况下要留意的。

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