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用泡打粉蒸馒头的方法 泡打粉做馒头的做法

2022-02-23 04:19:24分类:烘焙 阅读:

在生活起居中,馍馍是不可或缺的正餐,平常的餐桌上边都很普遍,那麽馍馍大伙儿也许不清楚,如何做较为美味,馍馍美味的扩概注重了一个劲道,那麽接下去为大伙儿强烈推荐一款有关馒头的做法,大伙儿快看来一下吧。

馍馍的一般做法

1、 将发孝粉与干小麦面粉按占比混和匀称,备用。

2、 将酵母粉和少量的糖溶解水里后,与流程1的小麦面粉合成面糊。

留意:温度不必超出35℃,冬季最好用35℃-40℃温开水揉面。

3、 将面糊切割成馍馍胚后,静放、醒面半小时。

4、 将醒面好的馍馍胚放进蒸屉中煮熟。

原 料 配 比

面 粉 1斤或 500g

发孝粉 2钱5或12g

酵母粉 3~5g ,

水 250~285g

以上是有关怎么使用发孝粉蒸馒头,实际上方式是否非常简单,并且针对此方式,大伙儿也都较为了解了,要是在水里和面粉里掌权掌握分寸,就可以作出又筋道又美味的馍馍。

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