补血煲汤的做法是什么
每个月,女性都会有几天月经。在此期间,会有大量的血液流出女性的身体,这往往会导致贫血。此时此刻,我们应该多吃一些补气养血的食物。比如多吃红枣或者山药,两者都很能养血补气。说到补血补气,一些专业制作的补血汤实际效果比吃红枣等食材更强。让我们教大家如何养血补气,煲汤。
1.圆肉,姜,枣,猪肉瘦肉
圆肉10g,生姜3片,大枣15个,瘦肉300g。
将圆肉和大枣洗净,去核。瘦肉洗净切片。将它们一起放入瓦罐中,加入2500毫升冷水,用文火煮沸,用文火煮2小时左右,加入适量的食用盐。这个量可以用3 ~ 4年。
2、章鱼干猪蹄姜汤
1 ~ 2个章鱼干,2个猪蹄,1块生姜。
干章鱼轻微侵入气泡。老姜切片。猪蹄去毛去甲,洗净,剁成块,开水滚一会儿,再洗净。将它们一起放入瓦罐中,加入2500毫升冷水,用文火煮沸,用文火煮2小时左右,加入适量的食用盐。这个量可以用3 ~ 4天,可以捞出干章鱼和猪蹄当晚餐。
3.百合银杏羊肉汤
百合、银杏各50克,大枣8枚,牛羊肉300克,生姜3片。
银杏坚果去皮,浸泡其外衣,清洗干净。净百合枣,去核枣。将牛羊肉切成薄片。先将百合、银杏果、姜片放入瓦罐中,加入2000ml冷水,文火煮沸,改为文火至百合、银杏果软烂,加入牛羊肉,滚至成熟,加入适量盐和油。
4、云岭辣木生蚝汤
茯苓巴戟天20克,大枣8个,鲜腌生虾300克,鸡胸肉350克,生姜3片。
将所有中药材洗净,微泡,红枣去核,泡制生虾,洗净。清洗新鲜鸡胸肉。之后将腌制好的生虾、鸡胸肉放入沸水中煮沸,将中药材熬成袋。放入有姜片的瓦锅内,加入2500ml冷水,文火煮2小时,加入适量食用盐和少量花生油。中草药丢弃,此量可使用3 ~ 4年。
5、莲藕红豆鸽子汤
莲藕750克,鱿鱼干50克,红豆50克,鸽子2只,大枣5个,生姜3片。
莲藕洗净去节,切片。干鱿鱼浸泡,适合块。将红豆和红枣洗净,浸泡去核。鸽子宰杀干净,去除内脏,用开水滚一会儿,然后清洗干净,和姜片一起放入瓦罐中,加入2500毫升冷水,文火煮,然后文火煮2小时左右,加入适量食用盐和少量花生油。供3 ~ 4个在用。
一些黑色食物也有一定的补血补气作用,大家平时可以购买食用。比如黑芝麻粉,就是一种补血补气功效极佳的食材。不管是做饭还是干吃,都有可能。另外,建议女性多吃牛肝,用一些蔬菜炒一下。补血益气的实际效果也很好。
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